REACCIONES QUIMICAS

 

¿QUE ES UNA REACCION QUIMICA?

En la naturaleza tienen lugar dos tipos de transformaciones: las físicas, que son aquellas en las que no cambia la naturaleza de las sustancias que intervienen, y las químicas, en las que sí se produce un cambio en su naturaleza.

La Química es la ciencia que estudia la composición, estructura y propiedades de las sustancias materiales, así como los cambios que en ellas se producen.

En las fábricas, en la atmósfera, en los automóviles, y en nuestro propio cuerpo se producen reacciones químicas continuamente.

Una reacción química es el proceso en el que una o más sustancias (llamadas reactivos) se transforman en otras sustancias diferentes (llamadas productos de la reacción).

Un ejemplo de reacción química es la formación de óxido de hierro a partir del hierro y el oxígeno del aire, reacción conocida como oxidación. En este ejemplo, los reactivos son el oxígeno y el hierro, y el producto, el óxido de hierro.

otro ejemplo es al reaccionar el yoduro de potasio y el nitrato de plomo, que son dos sustancias líquidas, se forma una sustancia sólida de color amarillo, el yoduro de plomo.

En este tipo de reacciones entran en función las moléculas que bien dicho toda la materia esta compuesta por moléculas, grupos de átomos unidos por enlaces químicos. Cuando se rompen los enlaces y se organizan los átomos con una nueva configuración, formando así nuevas moléculas, a eso se le llama reacción química. De esta forma, una reacción química es un proceso termodinámico de transformación de la materia.

REACCIONES REVERSIBLES E IRREVERSIBLES.

Existen dos grandes clasificaciones para las reacciones químicas: reversibles e irreversibles.

Las reacciones irreversibles se producen cuando la reacción se da en un solo sentido y, al consumirse los reactivos, se acaba también la reacción. Este tipo son las más comunes, pues hacen que se formen o se destruyan enlaces entre átomos, y por tanto, que se libere energía.

En cambio, en las reacciones reversibles, los productos pueden a su vez transformarse en reactivos. Es decir, la reacción se da tanto en un sentido como en el otro. Las reacciones reversibles se terminan cuando se alcanza el llamado estado de equilibrio.

TIPOS DE REACCIONES QUIMICAS.

Existen dos grandes tipos de reacciones químicas: reacciones inorgánicas y reacciones orgánicas. Cada una implica, respectivamente, a compuestos inorgánicos o a compuestos orgánicos.

Las reacciones inorgánicas son de cuatro tipo diferentes: de síntesis o adición, de análisis o descomposición, de desplazamiento o de doble sustitución; según cómo se comporten los reactivos dentro de la reacción (si se combinan o se desdoblan) o los compuestos de los reactivos (si ocupan nuevos lugares o se intercambian entre sí).

EXPERIMENTO DE UNA REACCION QUIMICA.

 

Descripción: Reacción Acido-Base

Materiales:

Una botella plástica

Un embudo

Vinagre

Bicarbonato de sodio

Una vejiga

Etapas:

a la botella le agregamos vinagre blanco hasta la mitad.

Luego cogemos 20 gramos de bicarbonato de sodio y lo agregamos a la vejiga.

Posteriormente insertamos en la boca de la botella la vejiga.

Dejamos caer el bicarbonato de sodio dentro de la botella que contiene vinagre.

¿Qué ha pasado? ¿Los reactivos iniciales han cambiado? ¿Se han producido nuevas sustancias? ¿Cómo se escucha una reacción química?

Explicación

Lo que sucede aquí es una reacción química acido- base los ácidos y las bases tienen sabor y propiedades químicas distintas. Se diferencian entre si por su PH

El vinagre es un ácido y el bicarbonato de sodio es una base. Cuando juntamos estos dos reactivos, se produce una reacción química que los transforma en los siguientes 

productos: agua, acetato de sodio (una sal) y dióxido de carbono (un gas). Por eso salen burbujas y se puede escuchar esta reacción con los ojos cerrados hasta que ya no queda vinagre ni bicarbonato.